快来东山“捡”鸡枞!

发布时间: 2018-06-13 16:03:41 来源: 珠江网

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珠江网讯(通讯员 李兵)到山上捡鸡枞,对东山人来说并不陌生,可是要能把鸡枞种出来,那可就稀奇了。这一稀奇的事还真就发生在麒麟区东山镇!

时下,在位于麒麟区东山镇卡基村委会的大棚内,村民钱保良正在与时间赛跑,抢收“疯长”的黑皮鸡枞。据了解,村民钱保良从外省引进菌种,在卡基村委会的大棚里进行试种,目前黑皮鸡纵长势喜人。“这段时间,经常有人来看我们种的黑皮鸡枞,来到这里的人个个都竖起大拇指,夸我们的鸡枞种得好,要谢谢他们的鼓励,”种植户钱保良高兴的说。“可是目前认得东山有黑皮鸡枞的人不多,销售渠道比较单一,我们的鸡枞仅仅只是放在菜市场上请卖菜的帮我们卖一下,还认不得要卖往哪里”,钱保良略显失落。黑鸡纵的成功种植,为东山农业发展注入了新的血液,也成为东山镇农业产业结构调整的一道亮丽风景线。

据悉,种植黑皮鸡枞具有较好的经济收入,鲜黑鸡枞每千克价格为60—100元,最高每千克价格120元,亩产量高达1700千克,亩产值可达10-17万元。

黑皮鸡枞,是中国四大名菌之首!是一种营养价值丰富、口味鲜美的食用菌,人工培植十分困难,现在经过国家级科研团队从云南野生黑皮鸡枞菌成功引种,经过数年心血钻研,终于攻克了“黑皮鸡枞菌无法人工培育”的难题。黑皮鸡纵菌具有很高的食用和药用价值,也是我国珍稀食用真菌之一。因其鲜嫩醇香,肉质细嫩、口感独特、食药两用、营养丰富而备受人们的青睐!


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