近段时间以来，绵绵细雨浸润着大地，菌子们也被催生出来。又到了一年一度的捡拾菌子的季节，走进充满清新气息的林子中，滑奶浆菌、牛肚菌、大把菌等野生菌已悄然破土而出，似乎在等待你来捡拾。

说起捡菌子，每逢在雨停后的早晨，是进松林里捡菌的最好时间，如果去晚了别说是捡菌子了，连菌子窝都看不到。要是连续闷热多日后，半夜突如其来一场暴雨，那绝对是饕餮美味的催化剂，听着那哗哗的雨声和惊雷，仿佛不再是雨声雷声，而是松树菌子破土而出的窸窣声。

先前，天刚蒙蒙亮，捡菌子心急的我通常会早早爬起来了换上行装，提着竹篮子，带着镰刀和棍子匆匆跑出家门，头晚约好的三四个小伙伴会早早在村头等候。我们风急火燎地走进松林，小伙伴就四散开来，奔向各自记忆深处的目标，经常捡树菌子的人都知道哪里的菌最多最好！

那时候，老家的森林覆盖率高，得天独厚的地理气候条件，为野生菌生长营造了绝佳环境。每到菌季，周边村民纷纷走进山林采拾野生菌，这不仅让自家餐桌上多了一道美味佳肴，也成为了农户增收的好途径。

不过，野生菌虽美味，安全问题却不容小觑，采食野生菌时一定要谨慎，对于不认识、无法准确辨别的野生菌千万不要采摘。烹饪野生菌时务必彻底炒熟煮透，以此降低中毒风险，确保享受美味的同时吃得安全、放心。

你看，松林里厚厚的松毛、柴草和灌木丛下就是菌子们的家。我先用棍子把松毛和杂草撩起来，再用镰刀把灌木割掉，还有一半藏匿在泥土里的菌子便出现在眼前：那些夹杂着泥土和露水的菌子静静地生长，它们或圆润或扁平，形态各异，构成了一幅生动的自然画卷。往往一个地方就能捡到好几个刚刚冒头的鲜嫩菌子。

捡菌也有技巧，当你捡到一个时，一定不要急于走开，因为它还有伴！捡菌这件事情还是很挑人的，有人天生就“独具慧眼”，能在一堆松毛、一片杂草、一丛灌木中找到菌子。而有的人就只能当个陪伴，同样一片松林，别人走进去能找到菌子，他走进去就只能找到别人的脚印。

当你熟悉林中的秘密，懂得“菌窝子”的珍贵，深谙“菌仙子”出没的路径后。每一朵菌子，都是自然与经验碰撞出的馈赠。偶有所得，便轻巧地捏住菌脚，小心拨开四周的落叶，完整地摘取下来，仿佛对待初生的婴孩般轻柔。然而，山野藏玄机，毒菌与仙菌并肩生长。经验丰富的老手熟记每一味菌的脾性——见手青的伤口瞬间变青，鸡枞则深埋于蚁穴之下，干巴菌的踪迹最难寻觅。每一次弯腰俯身，皆是对自然之秘的虔诚辨认，更是对生命界限的谨慎敬畏。

有行动就有收获。每当日头渐渐升起，人影渐渐汇拢下山，人们提着沉甸甸的收获，走向那充满烟火味的村子。篮中野菌，如新采撷的铜钱，带着林间露珠与泥土的芬芳，转眼变为市井摊上的山珍至味。人们在捡菌的路上匆匆忙忙回家，也传递着山林的慷慨。

菌子年年新生，捡菌人亦年年赴约。弯腰拾起的，是山林的呼吸；轻轻装进背篓的，是光阴与泥土孕育的恩典。每一次俯身，我们亲近的不只是泥土，更是山神珍藏的深意——那无声而慷慨的馈赠，早已将人与自然，在寻觅的虔诚里，系得无比之深。

通讯员：杨祖恒