走进矿山镇布卡村的高山田地里，数十名村民正弯腰忙碌，一株株嫩绿的牛心甘蓝苗被稳稳栽进覆膜的田垄里，在春日的山风里舒展新叶，勾勒出一幅热火朝天的春耕图景。

布卡村地处高海拔山区，冷凉气候、昼夜温差大的环境，正是牛心甘蓝生长的“天然优势区”。此前，村里不少土地因传统种植效益低、年轻人外出务工而面临撂荒风险。为盘活闲置土地、带动村民增收，矿山镇政府牵线搭桥，引入种植大户承包土地，打造千亩牛心甘蓝种植基地，让“撂荒地”变成了“聚宝盆”。

“我早就看中了布卡村的环境，这里种出来的甘蓝品质好、口感甜，市场认可度高。”承包基地的张全虎说，今年他承包了村里1000余亩土地，全部种上了牛心甘蓝，从整地、覆膜、栽苗到后期管护，都优先雇用本村村民务工。“不仅解决了我基地用工的问题，也让乡亲们在家门口就能赚到钱，这是双赢的好事。”

“以前种玉米，一年到头挣不了几个钱，现在基地种甘蓝，不仅能拿土地流转费，还能在家门口务工，一天能挣100多块！”正在栽苗的何兴福擦着额头的汗水，脸上满是笑意。和他一样，布卡村不少村民都成了基地的“固定工人”，整地、栽苗、覆膜、管护，每一个环节都有村民参与，实现了“土地流转得租金、基地务工得薪金”的双重增收。

基地里的牛心甘蓝，不仅是村民的“致富菜”，更是营养满满的“健康菜”。它富含维生素C、维生素K和膳食纤维，还含有多种矿物质和抗氧化物质，热量低、口感脆嫩，既能清炒、凉拌，也能腌制、做馅，是餐桌上的百搭食材，也是追求健康饮食的消费者的首选。基地全程采用绿色种植模式，施用有机肥、物理防虫，覆膜技术不仅能保墒抑草，还能减少化肥农药使用，种出的甘蓝脆嫩清甜、紧实饱满，一上市就成了外地收购商的“抢手货”。按照当前的种植规模，预计亩产能达到5000斤，亩产值可达5000元以上，比传统种植效益翻了几番。

一株株甘蓝苗，承载着布卡村的致富希望。从“靠矿吃矿”到“靠地生金”，布卡村以千亩甘蓝基地为抓手，走出了一条“企业承包+村民务工+集体增收”的特色产业发展之路。

（通讯员：  角慧琳）