盛夏时节，山间绿意葱茏，百香果藤蔓爬满连片棚架，青绿饱满的果实垂挂枝头，清甜果香随风漫溢。眼下，师宗县高良乡千亩优质黄金百香果进入转色成熟期，预计7月底正式开园批量上市。

走进高良乡纳厦村百香果种植产业配套建设项目，一排排支架整齐排布，茂密枝叶间缀满大小均匀的“钦果9号”黄金百香果。果农们穿梭田间，有序开展除草、水肥管护工作，查看果实转色、糖分积累情况，全力保障上市果品品质。

高良乡属亚热带气候，年平均日照1960小时，年均降水量1300～1800毫米，无霜期长达344天，生态无污染，得天独厚的气候土壤条件，培育出的百香果单果重可达100～130克，糖度平均20度，最高可达24度，果肉饱满、果汁充沛、果香浓郁，高维C、低酸度，生食、制作饮品皆适宜，市场认可度逐年攀升。目前果实已完成糖分沉淀，只需等待果皮转黄即可采摘上市。

高良乡副乡长陈维兴介绍道：“距离头茬鲜果上市仅剩十余天，我们将持续做好田间管护、分拣仓储、物流配套全链条保障，让高良优质百香果走出深山。下一步，高良乡将继续引进先进的种植技术和管理经验，持续提升黄金百香果的产量和品质；同时进一步延伸产业链，开发百香果酒、百香果饮料等深加工产品，加大品牌宣传力度，提高黄金百香果的品牌知名度和美誉度，以特色产业持续赋能乡村全面振兴，让丰收甜蜜直达千家万户。”

（通讯员： 张鹏俊）