连日来，由会泽县人力资源和社会保障局牵头主办，云南锡伯龙职业技术培训学校承办的中式面点专项技能培训在迤车镇张家村顺利开展，全村94名村民积极报名参与，课堂学习氛围浓厚。

本次培训为期11天，组织规范、贴合民生。为确保培训高质高效落地，张家村村组干部提前摸排盘点村民参训意愿，严格开展政策宣传、学员筛选、名单审核等筹备工作，依托人社部门平台邀请专业师资进村授课。为保障教学质量，本次培训分为两个小班同步教学，课程设置科学全面，涵盖理论知识、公共素养、实操实训三大模块，内容紧贴日常生活与市场需求，实用性强、落地性高。

培训以实操教学为核心重点，聚焦群众喜爱、市场适配的面点品类，系统讲授稀豆粉、油条、葱油花卷、千层酥饼等特色美食制作工艺。授课老师针对零基础学员特点，细致讲解食材配比、和面发酵、造型手法、火候把控等关键技术要点，通过现场示范、一对一纠错指导，带领学员反复实操练习，帮助大家快速掌握标准化制作技艺，确保学有所获、学以致用。

据了解，培训结束后将统一组织结业考核，考核合格者可颁发专业技能等级证书，为村民就近务工、摆摊经营、自主创业提供权威资质支撑，有效提升群众就业创业竞争力。

培训现场学习氛围浓厚，全体学员态度端正、勤学善思，认真记录要点、主动请教问题、反复实操巩固。张家村党总支书记柳发润表示，本次培训群众参与积极性高、整体成效良好，下一步将持续聚焦群众就业创业需求，在县人社局的支持下，常态化组织村民开展职业技能培训。

此次接地气的技能培训赢得学员一致好评。学员龙滔在学习间隙说道“感谢党委政府对我们的关心照顾，希望以后能多举办此类实用的培训。”

通讯员：马恩凤、程加华