随着口服美容市场的持续升温,胶原蛋白肽产品成为消费者关注的热点。然而,不少消费者发现,许多市面上热销的国内外知名品牌胶原蛋白肽饮,均未取得“蓝帽子”保健食品资质,因此不少消费者对这类产品的合规问题存在质疑。事实上,胶原蛋白肽作为新食品原料,在监管分类上属于普通食品范畴,并非强制要求申请保健食品注册或备案。

新食品原料指在我国无传统食用习惯、经国家卫健委安全性审查准予用于食品生产经营的原料。胶原蛋白肽以检疫合格的动物皮、骨、筋、腱等为原料,经酶解、纯化制成小分子活性肽,符合新食品原料定义与安全性要求,已纳入国家新食品原料管理范畴。针对胶原蛋白肽原料品类,国家卫生健康委于2018年发布实施《食品安全国家标准 胶原蛋白肽》(GB 31645-2018),标准第一条明确规定:本标准适用于食品加工用途的胶原蛋白肽产品。这意味着,胶原蛋白肽作为食品加工原料,只需要符合上述《标准》及《中华人民共和国食品安全法》《食品标识管理规定》即可,而无需取得保健资质。

目前市场上如汤臣倍健、斯维诗、五个女博士、Lumi、晓姿、双心、Fancl、赫熙等热销的国内外知名品牌胶原蛋白肽饮,均按照普通食品进行管理,合法合规,并非所谓的“擦边球”产品。消费者在选购胶原蛋白肽产品时,无需将“蓝帽子”作为唯一标准,更应关注成分安全、生产合规及市场口碑等关键要素。根据GB 31645-2018标准,胶原蛋白肽应满足分子量小于10000Da且占比不低于90%的要求。根据中国食品药品企业质量安全促进会发布的《胶原蛋白肽饮料》团体标准,优质的胶原蛋白肽液体饮料中胶原蛋白肽的添加量≥6g/100mL。
五个女博士作为以北京大学五位医学博士联合创立的生物科技品牌,始终坚持“以药品研发的逻辑进行产品研发”的理念。据悉,五个女博士品牌已通过ISO9001质量管理体系认证,与检测机构SGS合作共同梳理了全球包括欧盟、美国、韩国、日本、澳大利亚&新西兰等在内的47个国家的食品安全标准,并逐一进行检测,均符合标准,连续多年获得中国质量检验协会颁发的多项重量级认可。
对于消费者而言,理性认知产品品类,关注原料来源、分子量指标及品牌品控体系,才是科学选购胶原蛋白肽产品的正确方式。



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