“家门口就能卖辣椒，价格还公道，再也不用愁运输和销路了！”近日，海坪社区辣椒收购点前人来人往，居民们骑车载着刚采摘的新鲜辣椒排队称重，脸上满是丰收的喜悦。为解决辖区农户辣椒销售难题、延伸产业链，海坪社区联合云南富源县裕沃农业发展有限公司，打造“收购+加工”一站式服务点，让小辣椒成为居民增收的“红火产业”。

在社区辣椒收购点，工人正有条不紊地对辣椒进行分拣、称重、结算，现场公示收购价格与检测标准，确保公平透明。“我们提前摸排了居民种植面积和产量，与周边商超、食品企业对接需求，制定了1.4元/公斤的保底收购价，还利用微信群、电话联系等方式提前告知农户进行辣椒采摘。”云南富源县裕沃农业发展有限公司工作人员介绍，收购点已收储鲜辣椒超2000公斤，覆盖辖区20余户种植户。

收购后的鲜椒，一部分直接外销，另一部分则送入社区的烘干加工厂。加工区里，工人们分工明确：有的挑选分拣，剔除残次椒；有的将鲜椒均匀铺在机器上，利用烘干设备，加工为干辣椒后进行销售，增加辣椒附加值。云南富源县裕沃农业发展有限公司负责加工的工作人员介绍，目前加工区日均产出干辣椒200余斤，经筛选打包后，主要销往本地餐馆、干货市场，部分还通过社区电商平台销往外地。

“鲜椒收购解了燃眉之急，烘干加工又延长了产业链，现在我们不仅不用担心销路，还能到加工区打工挣钱。”正在分拣辣椒的居民李阿姨说。据了解，社区烘干加工区已为脱贫户、监测户、留守妇女提供40余个灵活就业岗位，人均月增收2000元左右。下一步，社区计划优化烘干设备，进一步提升产品附加值，让火红的干辣椒成为居民持续增收的“致富椒”，通过‘小辣椒’撬动‘大民生’，既解决居民的农产品销路问题，又创造就业岗位，让经济发展成果惠及居民。”

（通讯员：李建巧）